哈尔滨蟹苗合作社
稻田成蟹养殖前期：
（1）水质调节。由于暂养阶段水浅、密度大、水质混浊，随着投饵量的增加和水温的升高，容易造成暂养池底质和水质恶化，使河蟹发病，也会产生“懒蟹”。因此要特别注意水质调节，改善水质条件，主要做法：①加深水层，每加水或换水一次，使用消毒净水剂全池泼洒，净化水质。②随时观察、检测水质，及时发现问题，采取有效措施。③尽早将河蟹放入大田，比较好是在耙地后就将河蟹放入大田。
（2）科学投饵。饵料是河蟹成规格、质量好坏的重要因素。饵料投喂要做到适时、适量，日投饵量占河蟹总重量的5%-10%，蟹苗，主要采用观察投喂的方法，同时注意观察天气、水温、水质状况，饵料品种灵活掌握。饵料品种一般以粗蛋白含量在30%的全价配合饲料为主。
（3）脱壳期管理。①每次脱壳来临前，投喂含有脱壳素的配合饲料，力求脱壳同步。②增加动物性饵料的数量，使动物性饵料比例占投饵总量的1/2以上，而且投喂的饵料要新鲜适口，投饵量要足，避免软壳蟹被残食。③投饵区和脱壳区必须严格分开，严禁在脱壳区投放饵料。④在河蟹脱壳前5-7天，每立方米水体可泼洒生石灰5-10克，增加水中钙质。⑤脱壳期间，要保持水位稳定，一般不换水
启东市辰野稻田养蟹专业合作社是一家专业从事水产养殖的合作社。里面的养殖户都是从1993年到如今 这些养殖户先从崇明岛立新村的十几亩到裕安镇几十亩再后来到新河镇福岛基地的500亩,在启东这片土地我们拥有着良好的优势，经验丰富老道的养殖人员。所以我们预计300亩地年产至少9万斤起步。预计2020年扩增到500亩左右，再2025年我们预计亩地在800到1000亩。
养殖户选择蟹苗的**关键
苗种是养蟹成败的关键，选择质量蟹苗要注意以下几点：
1.了解养苗人技术水平高低和蟹苗的成活率高低
养苗人员技术水平高，蟹苗的成活率就高，蟹苗体质强壮，进入蟹塘后能迅速适应新环境，放苗成活率高。在蟹苗养殖中，苗的密度高，养殖技术难度大，若养成的蟹苗大、中、小规格都有，则说明养苗人技术水平高，该苗的质量好。因为能把规格小的蟹苗也养活，是真正有难度的。所以，真正的好苗是大、中、小苗都有。
2.观察水草根须和水草下面蟹苗的活动情况3.观察池塘四周洞穴的多少
4.规格折中为好
5.没有残肢断爪，磨爪，腐壳等症状
6.形态特征要具备体色鲜亮、青背白板、金爪黄毛
7.翻身有力
把蟹苗连续翻倒数次后均能迅速翻正，说明蟹苗活力好，体质壮。
8.“食线”清晰
9.肝胰脏呈鲜黄色，肝小叶条纹清晰
10.鳃丝透明或呈浅灰白色
哈尔滨蟹苗合作社,螃蟹的养殖方法
池塘养蟹是新发展起来的一种养殖业，目前平均亩产可达100千克，产量高的可达300千克，具有很高的经济效益。
1、池塘的条件和工程要求
河蟹昼伏夜出，喜溶氧高的清洁水体，怕强光，爱安静，水温10℃以上开始摄食，15℃左右蜕壳生长。20～28℃为生长旺盛期，因此池塘结构应适合它们的习性。
⑴面积水深。一般以2～5亩为宜，水深通常保持1米左右。
⑵池塘结婚。池坡1：2.5 ，池坡处设蟹穴，约占面积的20％～25％；池中要建“暗岛”供蟹打洞，进食和蜕壳。
⑶水质。水质不宜过肥，透明度保持30～50厘米。水质过肥容易缺氧，严重时还会引起死亡。水源以江河水为好。
⑷暗岛。暗岛是河蟹打洞，吃食和蜕壳的场所，一般低于水面10厘米。在蜕壳的暗岛上不要投食，防止河蟹因觅食而残杀“软壳蟹”。
⑸防逃墙。河蟹两栖，又能攀高，有很强的活动能力，在饲料不足，水质变坏，缺少隐蔽物时，常作迁移或外逃。因而一定要在池周筑～60厘米高的防逃墙，可以用砖砌抹水泥也可用玻璃、塑料、金属等材料，但一定要光滑，无附着点。
蟹苗养殖技术
一、了解蟹苗培育过程
养殖户在选购蟹苗前，首先要了解蟹苗场整个生产过程，主要包括：亲蟹规格、饲料使用、培育周期等等。用于繁殖蟹苗的亲蟹，比较好来源于天然湖泊大水体中，且雌、雄蟹应来自不同的水域，避免近亲交配。亲蟹规格：雌蟹每只应不小于125克，雄蟹每只不小于150克。
使用丰年虫(卤虫)培育的蟹苗，质量较好，而用淡水蚤、蛋黄等代用饵料培育的蟹苗质量较差。
此外，蟹苗培育周期一般在19天～21天，出苗时水温在21℃左右。
哈尔滨蟹苗合作社,池塘养蟹的捕捉方法
1.流水捕捞法在捕捞前,在池出水口安一个网篓类的渔具,打开出口,使水流动,河蟹即随池水爬到篓中.应注意两点:一是一次放水捕不尽,应将池水放至0. 2-0.3米深时再加水,然后再放水,如此反复循环多次;二是池水放干,河蟹在洞穴都露出来后,在傍晚爬上岸至防逃墙边,这时可人工捕捉.
2.灯光诱捕法在蟹池四角安装电灯或马灯,在灯下设至1只缸或陷阱,下午将池水放出一部分,使蟹洞穴暴露出来,晚上河蟹将集中在灯光处爬行而进人缸或者陷阱,达到诱捕的目的.3.丝网捕捉法将单层丝网设置在蟹池之中,一般按河蟹昼夜活动规律,将凌晨、傍晚和午夜作为重点下网收网时间.
3.簖箔捕捞法若蟹池面积较大,可在池的出水方向设置簖箔或带有网袋的张网.******是与流水结合起来进行,当水流动时,河蟹随流水而进人簖箔或袋网之中.
4.地笼捕捉法，采用地笼捕捉河蟹，是**常见 效率******的方法，通常可以抓到80%的河蟹
池塘捕蟹除忌用干池法外,还忌用拖网捕捞.因拖网不宜捕到河蟹,即使捕捉到部分蟹其步足也易为折断,影响河蟹品质.另外一个问题就是尽量将以上方法综合使用,以提高捕捞效果