哈尔滨多层蛋糕模型柜

面包展柜的位置十分重要，能否形成一片醒目、别致的展示空间全依靠它的设计。如今时尚门店中货物越来越多，空间越来越小，如何多方位扩大展柜的空间面积，是经营者务必要关心的间题。完成商品的陈列是展柜的基本功能。因此，展柜的设计需要体现对面积的高效利用，展示真实的面包。设计时表现手法可以新奇、丰富，但对商品的展示仍要遵循真实的原则。换句话说，就是既要注重发挥个人才能进行审美创造，又要保证其基本功能。面包展柜是否具有时尚感，外现漂亮：如今顾客的时尚触觉越来越灵敏、对门店内细节的关注也越来越多:如果展柜在设计时能体现出鲜明的时尚特征，就可与顾客的潮流观念发生碰撞。加深顾客的喜爱。实践证明，具有时尚感的设计更具有视觉冲击力，能形成潜在的“商品推销力”。模型柜设计过程中须考虑到区域因素主要是指，模型柜的形状大小以及各个部位之间的如何编排位置。哈尔滨多层蛋糕模型柜

模型柜在清洁时需要注意什么？不要用干抹布擦拭模型柜表面的灰尘。灰尘是由纤维、砂土和矽土构成的，很多人习惯用干的抹布来清洁擦拭模型柜表面。其实这些细微颗粒在来回擦拭的摩擦中，已经损伤了模型柜漆面。虽然这些刮痕微乎其微，甚至肉眼是无法看到的，但久而久之，就会导致模型柜表面黯淡粗糙，光亮不再。不要用肥皂水、洗洁精或者清水清洗模型柜：肥皂水、洗洁精等清洁产品不光不能清理堆积在模型柜表面的灰尘，也无法清理打光前的矽砂微粒，而且因为它们具有腐蚀性，因而会损伤模型柜表面，让模型柜的漆面变得黯淡无光。烘焙店蛋糕模型柜供应价格模型柜可以用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品，烟酒等较大件物品。

模型柜选购的注意事项：材质要好。这里主要是以寿命来衡量。对于外部材质来说，需要耐磨，耐压，耐碰撞。要知道在超市这样的环境，碰撞摩擦是家常便饭，如果蛋糕模型柜的外部材质很脆弱是不行的。对于内部材质来说，一些管材需要达到耐腐蚀性，传冷性能好，不易变形，接缝处接头少等要求，这样才可以保证在超市的环境下正常而长期的工作。保温效果要好。蛋糕模型柜在生产过程中保温层的绝热效果的好坏是衡量一台好的展示柜的标准，而对于超市客户来说，更是一种节能的办法。好的模型柜隔热效果不会随外部环境温度的影响而变化，始终保持着柜内适宜食物保存的温度。

蛋糕展示柜使用的要点：1、蛋糕展示柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。2、蛋糕柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铵链，劣质蛋糕柜用的大多是极易损坏的塑料材料。实用性强并且外形美观的面包展示柜才是现在众多面包店所需要的，因此在设计上得多加注意这两方面。

蛋糕模型柜的清理保养中认为有两点需要重点关注，意识压缩机和冷凝器的清理，而是对蛋糕模型柜内异味的清理。首先，定期清洁压缩机和冷凝器。蛋糕模型柜压缩机和冷凝器是的重要制冷部件，如果沾上灰尘时间一久就会影响散热，就会缩短使用寿命，减弱制冷效果。所以，要定期检查，清洗。其次，经常清洗蛋糕模型柜内部，蛋糕模型柜使用时间长了，各种气味混合在一起，会有一股难闻的味道，很容易生长细菌，所以要定期清理打扫，每年至少清洗2次。清洁蛋糕模型柜时应先切断电源,避免损坏蛋糕模型柜，清洗时要用软棉布蘸上清水或洗洁精，轻轻擦洗，不能用洗衣粉，去污粉，滑石粉等碱性洗涤剂，也不能用铁刷子等工具清洗蛋糕模型柜，因为这些清洁产品会损伤外壳涂复层和箱内塑料零件。箱内附件肮脏有脏东西时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电器零件表面用干布擦拭干净。蛋糕模型柜压缩机和冷凝器是的重要制冷部件。青海冰淇淋蛋糕模型柜

制作模型柜需要做到几点？哈尔滨多层蛋糕模型柜

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