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田螺耐寒而畏热，适宜的生长温度为25℃，水温低于15℃或高于30℃即停止摄食，当水温低于10℃会钻泥，超过40℃会被烫死。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年，仔螺开始的三四个月生长很快，以后逐渐缓慢，2年后基本不再生长。成年的田螺的捕捞应分期分批进行，根据实际情况捞取成年的田螺销售。但在捕捞成年田螺时，应避开田螺的繁殖高峰期，力求做到适当留下一些雌螺(个体大而圆)，以利于其翌年繁殖仔螺。田螺每年的繁殖高峰期分为三个阶段，即6月上旬、8月中旬和9月下旬。原则上应捕大留小(一般在清明前后捕捞）。捞螺机具有较高的捕捞完整率，不会破坏螺的完整率，对螺的口感没有影响，投资成本低。哈尔滨吸螺船设备价格

另外，螺蛳它的营养价值，也是不容小觑的。因为螺蛳它含有非常丰富的钙还有铁等等营养元素，它还含有非常丰富的蛋白质还有脂肪元素，因此经常食用的话，也可以补充人体内的脂肪还有谷氨酸等营养物质。在生活中经常食用螺蛳还能够帮助我们起到保护视力的作用，这一点相信大家也是明确的。而田螺的营养价值也并不亚于螺蛳，田螺主要的营养物质是蛋白质还有维生素，是一种典型的高蛋白美食，多食用的话，好处非常大。而且，它钾含量营养物质也是非常乐观的。 哈尔滨吸田螺捕捞机田螺选择技巧，在选择田螺的时分要留意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好。

螺蛳的功效与作用。

螺蛳性寒、味甘、无毒，入足太阳膀胱经，具有清热、利水、明目的功效，对黄疸、水肿、消渴、痢疾、痔疮等具有很好的辅助作用。

螺蛳的食用禁忌。

一般人群都是可以食用螺蛳的，特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者，但是需要注意的是，脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳。

在清明后不宜吃螺蛳，因为这个时候螺蛳里面可能会有虫，对人体健康不好。

死的螺蛳不要吃。

在煮螺蛳的时候，一定要将螺蛳煮熟透后再食用。螺蛳不能和牛肉、冷饮、羊肉、蚕豆、猪肉等食物一起食用。

田螺不能和什么一起吃？田螺+香瓜：可能损伤肠胃。田螺属于寒性食物，香瓜同样属于寒性食物，且香瓜有着轻微的导致人体腹泻的作用。所以，这两类食物都属于大寒之物，会对我们的胃部造成损伤，会导致腹泻。田螺+木耳：不利于消化功能。木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素、磷脂及特殊的植物胶质等，对人体有调养的作用。但同时，木耳中的一些类脂肪和胶质，与田螺中的生物活性物质结合会产生一些不利于人体健康的物质，会不利于人体的消化功能，严重的会导致人体中毒。田螺捕捞原则上应捕大留小 。

田螺人工养殖。养殖场的选址。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。但是富含铁和硫的土质的稻田是不宜进行田螺养殖的，因为富含铁的土质其铁含量较高，养出来的田螺外壳如铁锈般不好看，肉质也有可能如铁锈一样。同样富含硫的土质养殖出来的田螺有硫磺的臭味，消费者肯定对其有很大的排斥心理，不利于田螺产品的销售。因此养殖场址的选择应避开富含铁和硫土质的稻田即可。田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高。真空吸螺泵捕捞船

吃田螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。哈尔滨吸螺船设备价格

螺蛳的捕捞方法与流程。目前的螺蛳捕捞方式有两种，其一是采用干塘捕捞的方式；另外是采用拖网捕捞的方式。而拖网捕捞又分为底拖网和耙网捕捞。底拖网是将网沉入水中，使其底部与淤泥表面接触，通过拖动捞网将底泥表面的螺蛳捕获。当在泥里的螺蛳容易漏掉，故而其起捕率低，导致较多较老较大的个体存留在水域中。所以目前多采用干塘和耙网的捕捞方式。

针对一些蓄水量较大或鱼螺混养的池塘，只能采用耙网捕捞的方式。传统的耙网多是在网口处设一固定框。捕捞时将固定框深入到淤泥中，随着耙网的移动，淤泥连同其中的螺蛳一起落入到网兜中，以实现螺蛳的捕捞。但在移动耙网时，若人工拉网，其劳动强度十分之大；若采用车辆或收卷装置拉网，则其拉绳容易出现断裂的情况。针对此问题，在网口下方安装耙齿，框架采用轻质材料使其与淤泥表面接触或者靠近，避免框架深入淤泥中。通过耙齿将淤泥中的螺蛳铲起，并使其落入网兜中。捕捞结束后，再将微生物制剂溶解液喷晒在池塘中，以及时对池塘中的水进行杀菌处理。

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