抚顺小锅烀饼加盟门店

灶座小锅烀饼坚持让每一道菜都融入我们的艰辛与情怀，让每一个细节都与品牌息息相关，从而不断深化品牌的同时，以“提倡健康饮食，杜绝病从口入”为回号，以绿色健康为核心，把食品卫生情况作为重中之重，以内外兼修传统工艺和与时俱进的创新理念，从而把灶座小锅烀饼打造成为个极具东北文化和韵味的东北地方特色美食品牌。 践行弘扬民俗新食尚，传播东北正能量的使命，以真心实意真情实感、货真价实的经营理念为灶座小锅烀饼赋能。抚顺小锅烀饼加盟门店

灶座在传递美味与健康的同时。更秉承着“弘扬民俗新食尚传播东北正能量”的理念，从餐厅的本质出发，以社会责任行业发展为目标，希望为更多的人带来东北美食享受的同时更能感受到东北的文化。传统的美食需要传承，行业的发展需要引领，食品卫生情况更需要大家的监督和自我践行。曾经的传统已慢慢消融而记乙中的味道却一去不复返，凭技艺还原传统、还原老味道甚至成了我们的使命，习惯了浮躁的忙碌却忘了为什么而生活，甚至吃到一种没有添加剂的食品也成了奢望，我们离应有的精致生活却越来越远，与向往的幸福生活背道而驰，我们要知道我们要做什么，为什么而做，才能找到我们的方向和目标。抚顺小锅烀饼加盟门店

东北铁锅炖创新品牌——灶座小锅烀饼用了25年的从业经验，和8年的潜心钻研，以发扬传统美食引领铁锅炖行业和食品自我践行对社会的责任，完全颠覆了传统铁锅炖，以绿色健康原汁原味为核心，以诚信做人，厚道经商准则，以真心实意，真情实感，货真价实的经营理念，为消费者服务，把民间的地方特色“豆角盖被”与铁锅炖重新再造，进行锅灶的升级，口味的升级，健康食材的升级，以及体验的完美升级。 让每一道菜都融入我们的艰辛与情怀，让每一个细节都与品牌息息相关，不断升华品牌的同时，以提倡健康饮食，杜绝病从口入为口号，以内外兼修的传统工艺和与时俱进的创新理念，把灶座小锅烀饼打造成一个极具东北文化和韵味的东北地方特色美食品牌！

这是东北的名菜，主要原理是利用蒸锅的热气将饼蒸熟，有点像蒸馒头！ 主料：面粉、豆角（有的地方叫芸豆），土豆（相当有营养价值的食物）、五花猪肉 辅料：猪油（千万别放植物油）、大葱、姜、十三香、生抽、料酒、盐、鸡精、黄酱（此菜的关键，没有它就没味了） 1、豆角去筋，掰成两半，土豆去皮洗净切成块，烧开水，将豆角焯一下，去掉豆角的生豆味。 2、将肥猪肉放入锅中，待油全部炸出，注意一定不要用植物油，油要适量，不能太多，也不要太少。将油锅中渣滓捞出。 3、将五花肉切成大片，葱姜切大块入锅爆炒，放入十三香、生抽、料酒、盐，将焯好的豆角倒入锅中翻炒，多炒一会儿，将土豆块倒入锅中， 翻炒，待混合均匀，多加点水，开小火炖。 4、和面，注意要用温水和面，不然面会很硬。面要和的软些，和好后醒一会儿（这样做是为了让面变得更软）， 将面揪成小面团，擀成饼（厚点），两面抹些油将几个小饼摞到一起干成大饼，油一定要多抹不然揭不开。 5、将擀好的饼放入锅里，盖在菜上，好了，炖着吧。 6、呵呵，不知道谁家的菜锅哦，糊了！！！（呀，我的豆角烀饼）注意不要让汤收的太干。 7、熟了，饼上还带着菜汤呢！饼筋道，菜味香，往锅里撒些鸡精，出锅了

良心文化是中国人民内心的呼唤，更是食品行业的一份责任， 在食品卫生情况和信任危机的当下，就想做出自己孩子都放心食用的健康美食，我们用了25年的从业经验和8年的用心钻研。把传统铁锅炖进行了完全颠覆，把儿时妈妈给我们做的“豆角盖被”进行了改良，我们把它定义为升级版的铁锅炖，进行了锅灶的升级，食材的升级，健康理念的升级，味、道的升级以及体验过程的完美升级。把灶座小锅烀饼做小做精、高品质、重体验的创新型新食尚餐厅。抚顺小锅烀饼加盟门店

抚顺小锅烀饼加盟门店

近年来，随着Z世代的快速崛起，他们已经成为各行各业不可忽视的消费力量。与上一代相比，新生代消费者更加独立特行，拥有更开阔的视野，更强烈的好奇心，以及对新产品的强大接受能力。在此背景下，食品、饮料行业产品迭代速度变得比以往更快，行业竞争格外激烈，食品、饮料品牌要想抓住年轻人的胃，需要用年轻化的沟通方式与消费者玩在一起，抓住年轻人的心。食品饮料行业中基本上都是个体经营的企业，与食品饮料行业息息相关的就是人口数量、城市化率、可支配收入的高低。我国人口生育高峰带来的消费高峰黄金时期已经过去，但是随着国家放开二胎政策，有一部分人选择养育第二个小孩，这也为消费总量的提升带来了契机；城市化率、收入水平对消费结构产生很大的影响，随着我国城镇化的进一步发展，人民可支配收入的提升，将直接带动消费质量及总量的提升。所以我国的食品饮料行业的发展依然有足够的后劲支撑。经过发展，目前我国[ "小锅烀饼" ]产量在在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展，使得我国[ "小锅烀饼" ]产品结构呈现多样性特征。招商型企业必须基于消费需求，展开以产品为核心的高质量创新，通过赢取消费者的好感度来攻占市场。抚顺小锅烀饼加盟门店

哈尔滨市南岗区平准灶座小锅烀饼饭店创立于2016-08-08，总部位于黑龙江省哈尔滨市，是一家东北铁锅炖创新品牌——灶座小锅烀饼 用了25年的从业经验，和8年的潜心钻研，以发扬传统美食引领铁锅炖行业和食品自我践行对社会的责任，以绿色健康原汁原味为核心，以诚信做人，厚道经商准则，以真心实意，真情实感，货真价实的经营理念，为消费者服务，把民间的地方特色“豆角盖被”与铁锅炖重新再造，进行锅灶的升级，口味的升级，健康食材的升级，以及体验的完美升级。 让每一道菜都融入我们的艰辛与情怀，让每一个细节都与品牌息息相关，不断升华品牌的同时，以提倡健康饮食，杜绝病从口入为口号，以内外兼修的传统工艺和与时俱进的创新理念，把灶座小锅烀饼打造成一个极具东北文化和韵味的东北地方特色美食品牌！的公司。灶座小锅烀饼拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供[ "小锅烀饼" ]。公司坚持以技术创新为发展引擎，以客户满意为动力，目前拥有5~10人专业人员，年营业额达到30-50万元。灶座小锅烀饼始终关注自身，在风云变化的时代，我们对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使我们在行业的从容而自信。