辽源小锅烀饼加盟地址

辽源小锅烀饼加盟地址, 梦想因拼搏而伟大，更源于发心，灶座小锅烀饼的诞生，源于一个执着的念头--那就是想做出一道全国人民都爱吃的东北地方特色美食，一想到东北菜，马上就能想到灶座小锅烀饼，烹饪之道在于心，传承不守旧，创新不忘本，融汇贯通，只有取长补短才成日渐***，只有用心雕琢才能道道精品，传统的美食需要传承，行业的发展需要**，食品的卫生情况更需要大家的监督和自我践行。曾经的传统已慢慢消融而记忆中的味道却一去不复返，凭技艺还原传统、还原老味道甚至成了我们的使命，习惯了浮躁的忙碌却忘了为什么而生活，甚至吃到一种没有添加剂的食品也成了奢望，我们离应有的精致生活却越来越远,与向往的幸福生活背道而驰，我们要知道我们要做什么，为什么而做，才能找到我们的方向和目标。
良心文化是中国人民内心的呼唤，更是食品行业的一份责任，在食品的卫生情况和信任危机的当下，就想做出自己孩子都放心食用的健康美食，我们用了25年的从业经验和8年的用心钻研。把传统铁锅炖进行了完全颠覆，把儿时妈妈给我们做的“豆角盖被”进行了改良，我们把它定义为升级版的铁锅炖，进行了锅灶的升级，食材的升级，健康理念的升级，味道的升级以及体验过程的完美升级。把灶座小锅烀饼做小、做精、***、重体验的创新型新食尚餐厅。 让每一道菜都融入我们的艰辛与情怀，让每一个细节都与品牌息息相关，不断深化品牌的同时，以“提倡健康饮食，杜绝病从口入”为口号，以绿色健康为**，把食品的卫生情况作为重中之重，以内外兼修传统工艺和与时俱进的创新理念，把灶座小锅烀饼打造成一个极具东北文化和韵味的东北地方特色美食品牌。 践行弘扬民俗新食尚，传播东北正能量的使命，以真心实意，烀饼加盟、真情实感、货真价实的经营理念为灶座小锅烀饼赋能。

东北铁锅炖创新品牌——灶座小锅烀饼 用了25年的从业经验，和8年的潜心钻研，以发扬传统美食**铁锅炖行业和食品自我践行对社会的责任，以绿色健康原汁原味为**，以诚信做人，厚道经商准则，以真心实意，真情实感，货真价实的经营理念，为消费者服务，把民间的地方特色“豆角盖被”与铁锅炖重新再造，进行锅灶的升级，口味的升级，健康食材的升级，以及体验的完美升级。 让每一道菜都融入我们的艰辛与情怀，让每一个细节都与品牌息息相关，不断升华品牌的同时，以提倡健康饮食，杜绝病从口入为口号，以内外兼修的传统工艺和与时俱进的创新理念，把灶座小锅烀饼打造成一个极具东北文化和韵味的东北地方特色美食品牌！

烀饼，是锦州的特色美食，它以色泽如玉，薄如丝绢，筋道十足而受百姓喜爱。它的配菜材料丰富，味道浓郁**，体现出了东北人豪爽朴实的性格。烀饼距今已有三百多年的历史，一直以来烀饼以它独有的魅力成为了日常生活里的常见菜肴，而后人对于这种传统美食的改良和创新，也使它渐渐变成餐厅中的美味菜肴。自烀饼的做法流传以来，便深受大众的喜爱。在**开放以后，越来越多的商家将这一道家常菜搬上餐桌，成为自己的主打菜。1997年，有一对夫妇在对豆角烀饼经过不断地研究、实践和改良后，在锦州古塔（锦州广济寺塔）下，开了家烀饼店，使豆角烀饼这道普通的家常菜真正成为适合酒店经营的特色美食。在他们手里改良的烀饼色泽如玉，薄如丝绢，筋道十足。就连菜中的排骨都如琥珀般晶莹剔透，口味酥烂软滑。这种创新的烀饼，以自身独有的美味获得了百姓的一致好评。

辽源小锅烀饼加盟地址, 灶座小锅烀饼加盟舌尖上的美食，铁锅炖是东北的地方特色美食，其实就是用铁锅做食物，东北家家都是平房，由于冬天气温很低，家家都有炕，要烧炕，为了节省煤，那时候家家基本上都是在灶台上整个大锅连着炕，这样在做饭的时候就烧了炕，一举两得。下面就由灶座小锅烀饼加盟小编为您介绍这款舌尖上的美食。在冬天的时候，生意十分火爆，于是这种铁锅炖饭店在东北火了起来，一个小县城也会有很多家。这些铁锅炖饭店基本都会搭出很多小灶台支上大铁锅，都是用烧柴的方式炖煮，有些饭店还直接在灶的周围搭一圈炕，冬天坐着特别热乎。铁锅炖的食材选取上肉类主要有大鹅、鱼、排骨、鸡、鸡手等等，素菜上有白菜、粉条、豆角丝、土豆、玉米等等。烹饪的方式是肉类的食材先用另外的锅焯水炖制半熟，然后用大铁锅将油烧热后，假如肉类翻炒，倒上酱料，放入青菜，炖到熟就好了，现在很多饭店还会在铁锅的璧上贴一些花卷和粗粮大饼子，很受顾客的欢迎。说到这个铁锅炖的酱料，应该是重要的，几乎每家店都有自己专属的酱料，一些连锁的店基本都是总部配送。这个酱料的口味好不好，直接影响到这锅铁锅炖是否好吃。我个人比较喜欢两种，一种是铁锅炖大鹅，里面加酸菜，这个菜在冬天农村开始杀大鹅吃好，经过铁锅炖制以后，鹅肉非常紧实，肉里面融合了酸菜的味道，香气逼人。我个人比较喜欢吃里面鹅爪，筋道，非常有啃头。另外一种我比较喜欢的就是排骨鸡手铁锅炖，里面加上白菜、玉米、土豆，尤其推荐晒干的豆角丝，炖在一起超级好吃，菜上都有着排骨肉的味道，排骨很入味，入口的口感特别好，非常香。

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辽源小锅烀饼加盟地址, 人生因梦想而伟大，更因持续拼搏而有所成就
东北铁锅炖创新品牌——灶座小锅烀饼是升级版铁锅炖的**者，是小锅炖的开创者，是铁锅炖的标准的先行者，也是烀饼世家的传承者。品牌创始人王占东和他的侄子王春雨用了2015年在南岗区平准街2017年更名为豆角盖被小锅烀饼，2019年8日成功住入商场店吉林四平万达，灶座品牌真正的进入了全国**餐饮品牌行列，灶座品牌真正的扛起了东北菜一品牌的伟大旗帜进军全国。
截止2019年9日全国店面以后0451-82716484
河柏店：哈尔滨市道里区河柏街28号 18645109806
同江店：黑龙江省佳木斯同江市中心路 15566672223
保健路店：哈尔滨市南岗区保健路8号 13766794778
牡丹江店：牡丹江市东安区东爱民街16号 13039043893
吉林店：吉林省吉林市船营区解放西路5-8号 15169375552
邯郸店：河北省邯郸市馆陶县 18103206159

哈尔滨市南岗区平准灶座小锅烀饼饭店汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在黑龙江省哈尔滨市等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来灶座小锅烀饼和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！灶座小锅烀饼供,东北铁锅炖创新品牌——灶座小锅烀饼 用了25年的从业经验，和8年的潜心钻研，以发扬传统美食**铁锅炖行业和食品自我践行对社会的责任，以绿色健康原汁原味为**，以诚信做人，厚道经商准则，以真心实意，真情实感，货真价实的经营理念，为消费者服务，把民间的地方特色“豆角盖被”与铁锅炖重新再造，进行锅灶的升级，口味的升级，健康食材的升级，以及体验的完美升级。 让每一道菜都融入我们的艰辛与情怀，让每一个细节都与品牌息息相关，不断升华品牌的同时，以提倡健康饮食，杜绝病从口入为口号，以内外兼修的传统工艺和与时俱进的创新理念，把灶座小锅烀饼打造成一个极具东北文化和韵味的东北地方特色美食品牌！