哈尔滨麻辣拌电话

辽宁简盈餐饮管理有限公司创立于2008年6月，是一家集食品研发，餐饮加盟、项目策划、连锁管理为一体的综合性集团公司。 公司目前拥有多个自营品牌,如：川名佬麻辣烫、川小昧麻辣拌、溢香缘米线、晋掌柜手工面条等。公司一直秉承选用料上选、***汤底、为消费者提供绿色健康、时尚快捷、鲜香美味的美食，旗下各类品牌开业至今受到了广大消费者的一致好评。其中川名佬麻辣烫经过十年沉淀，已然成为抚顺特色美食的经典。2016年，川小昧麻辣拌在川名佬麻辣烫的基础上顺势而生，品牌更加体现年轻、时尚、潮流，极大的满足了当前年轻群体的消费体验。截止到目前，公司已在沈阳、抚顺等地拥有20余家自营店，并在北京、上海、山东、沈阳，黑龙江等地开设加盟店200余家。哈尔滨麻辣拌电话

据新数据报告显示，中国餐饮业零售额已经实现21563亿元，增长率高达11%，曾有**预测，到2020年，中国餐饮行业将突破30000亿元，快餐占据餐饮消费22%的份额，麻辣拌麻辣烫保守占据5%的份额，年销售额将达到200-300亿元，年增长率保持在20%-30%，可见麻辣烫麻辣拌项目前景是很广阔的。 于是，环境好，口味多样，风味独特、服务到位的川小昧麻辣拌也就应运而生了，川小昧麻辣拌项目较大程度的迎合了市场的需求，选用新鲜健康食材，***汤底，还有多种当下年轻人喜爱的炸串类，饮品类爆品，满足各类口味需求，为消费者提供绿色健康、时尚快捷、鲜香美味的美食。 川小昧麻辣拌对产品质量尤为看重，每一款原料都层层筛选，确保消费者在川小昧麻辣拌店里能够吃的安心放心。总部专业的营养大师和研发管理团队参与菜品的规划工作，将各式蔬菜、肉类合理搭配，做到营养价值极大化，受到广大消费的一致追捧，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，成为麻辣拌，麻辣烫行业佼佼者。辽宁麻辣拌加盟咨询

麻辣拌由来： 因为这个东西成本小，利润高，没有复杂的管理程序，正好适合那些家里夫妻两人都下岗的家庭，所以就多出了不少夫妻店卖麻辣烫的。但是市场规律就是这样，竞争的人多了，就变成了过度竞争，一旦过度竞争了，这钱也就不好赚了。这么多家卖麻辣烫的，怎么才能赚到钱呢？于是就出现了对聪明的夫妻，他们想，这麻辣烫毕竟西南地区流传过来的，它应该更适合那边人的口味，我们在东北，地方不一样，口味应该是有差别的，如果说能把这麻辣烫改得更加适应东北人的饮食特性的话，咱们是不是能卖得更好呢？东北人的饮食特征是怎样呢，就是为了适应天寒地冻的气候条件，增加自身的温度和抵抗能力，惯吃多油多盐和刺激程度高的食物。但是多放油和盐也有点儿亏，因为麻辣烫有汤，有稀释作用，所以为了让这个麻辣烫的口味更重一些，干脆不加汤了，原料煮熟了直接拌，这样还降低了不少汤的成本！可是没有汤之后，它就不烫了呀，又怎么能叫麻辣烫呢？所以就改名吧，叫“麻辣拌”。

麻辣拌口味： 这种麻辣口味的食品一出现，便以其新颖的制作方法和更加合适的口感征服了抚顺的人，从河南（浑河以南）到河北，从望花到东洲，大街小巷，迅速传开，把原来的麻辣烫的市场都挤走了。现如今的麻辣拌制作方法是又经过几次调整和改善之后形成的，而且在麻辣拌的传播过程中，也衍生出许许多多不一样的制作方法和口味。起初以麻和辣为主，后加入酸甜以适应市场需求。现在麻辣拌已走向全国各地，沈阳、大连、鞍山、北京、上海、天津、等各大城市都有抚顺麻辣拌身影，各种网店也把抚顺麻辣拌做的如火如荼，我相信，未来的某天，抚顺的麻辣拌不光只是走出辽宁，走出东北，走向全国，而且还会冲击世界，让所有人都来尝尝我们的特色美味，让你体验一把如临仙境的感觉。

麻辣拌口味： 麻辣拌虽发源于四川，但发展到现在口味也很多。成都口味的特点是麻辣拌配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中，油大，汤中味道不是很香。但是，放入火锅中味道越煮越重，配合味碟更加厚味，此口味的麻辣拌配方只适合火锅类麻辣拌或小火锅。重庆口味主要特点是麻辣拌配方口感偏重、味道主要溶于汤中，油味很大，汤中味道很香，浓郁，主要**是-华飞四季旺麻辣拌。由于主要在城市中作为快餐小吃，麻辣拌配方的口味接近于普通大众。本人的经验是此口味适合于麻辣口味很重的地区。东北口味可以说除了麻辣外已经完全不是麻辣拌，因为它无需炒料，有两种做法，分别骨汤类，特点是有肉味还不油腻，口感顺滑。另外一种就是石记麻辣拌为**的清汤麻辣烫，味道纯用调料和麻酱调，做法简单易于掌握，味道浓郁，更加健康。 南方人口味相对较淡，如何能适合不同顾客的口味需求，一直是麻辣拌全国流行的一大**问题。麻辣拌简单的解决了可以按顾客口味调制的麻辣拌，一锅汤里解决，操作更方便，味道更佳。白山川小昧麻辣拌加盟电话

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特色麻辣拌 我国特色麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡全国。较早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。哈尔滨麻辣拌电话

辽宁简盈餐饮管理有限公司成立于2019-03-25，专业辽宁简盈餐饮管理有限公司创立于2008年6月，是一家集食品研发，餐饮加盟、项目策划、连锁管理为一体的综合性集团公司。 公司目前拥有多个自营品牌,如：川名佬麻辣烫、川小昧麻辣拌、溢香缘米线、晋掌柜手工面条等。公司一直秉承选用料上选、***汤底、为消费者提供绿色健康、时尚快捷、鲜香美味的美食，旗下各类品牌开业至今受到了广大消费者的一致好评。其中川名佬麻辣烫经过十年沉淀，已然成为抚顺特色美食的经典。2016年，川小昧麻辣拌在川名佬麻辣烫的基础上顺势而生，品牌更加体现年轻、时尚、潮流，极大的满足了当前年轻群体的消费体验。截止到目前，公司已在沈阳、抚顺等地拥有20余家自营店，并在北京、上海、山东、沈阳，黑龙江等地开设加盟店200余家。 集团公司下设的“辽宁简盈餐饮创业平台”，是公司为了转型发展打造的互联网线上平台，平台汇聚了业界高等级的管理、研发、培训、策划、销售等精英团队，以“助万人创业，成就幸福人生”作为平台使命，致力于**全国有志于餐饮创业人士共同发展，帮助更多有梦想有抱负的创业者，实现财富目标。 “打造百年基业，缔造中国餐饮行业**品牌”是我们的企业愿景，“坚持、诚信、创新、自律、责任和爱”是我们的价值观，辽宁简盈餐饮管理有限公司正以全新的战略布局，朝着专业化、国际化大步迈进！辽宁简盈餐饮管理有限公司创立于2008年6月，是一家集食品研发，餐饮加盟、项目策划、连锁管理为一体的综合性集团公司。 公司目前拥有多个自营品牌,如：川名佬麻辣烫、川小昧麻辣拌、溢香缘米线、晋掌柜手工面条等。公司一直秉承选用料上选、***汤底、为消费者提供绿色健康、时尚快捷、鲜香美味的美食，旗下各类品牌开业至今受到了广大消费者的一致好评。其中川名佬麻辣烫经过十年沉淀，已然成为抚顺特色美食的经典。2016年，川小昧麻辣拌在川名佬麻辣烫的基础上顺势而生，品牌更加体现年轻、时尚、潮流，极大的满足了当前年轻群体的消费体验。截止到目前，公司已在沈阳、抚顺等地拥有20余家自营店，并在北京、上海、山东、沈阳，黑龙江等地开设加盟店200余家。 集团公司下设的“辽宁简盈餐饮创业平台”，是公司为了转型发展打造的互联网线上平台，平台汇聚了业界高等级的管理、研发、培训、策划、销售等精英团队，以“助万人创业，成就幸福人生”作为平台使命，致力于**全国有志于餐饮创业人士等多项业务，主营业务涵盖[ "麻辣烫", "麻辣拌" ]。目前我公司在职员工达到5~10人人，是一个有活力有能力有创新精神的高效团队。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的[ "麻辣烫", "麻辣拌" ]。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了优良的[ "麻辣烫", "麻辣拌" ]形象，赢得了社会各界的信任和认可。